QUESO DE CABRA AL HORNO CON HIGOS, UVAS Y TOMILLO

Preparando queso de cabra al horno con higos, uvas y tomillo…

Te traemos el plato perfecto para este otoño. Es una receta deliciosa, saludable y súper fácil de preparar que vas a tener lista sobre la mesa en menos de 30 min. Acompáñala con un buen trozo de pan tostado y una ensaladita verde.

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QUESO DE CABRA AL HORNO CON HIGOS, UVAS Y TOMILLO

Ingredientes (3-4 raciones)

• 200 gr de queso feta

• 4-6 higos

• 2 racimos de uvas moradas

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

• 3 cucharadas de vinagre balsámico

• 2 cucharadas de sirope de arce o miel

• 3 ramitas de tomillo fresco

• sal y pimienta al gusto

PASITO A PASITO

1. Precalentar el horno a 200°C.

2. En una bandeja de horno con papel sulfurizado, disponer los higos, las uvas y queso feta.

3. A continuación, verter el aceite de oliva, el balsámico y el sirope de arce sobre el queso y la fruta.

4. Salpimentar la fruta y colocar el tomillo repartiéndolo por la superficie de la bandeja.

5. Introducir en el horno durante unos 15-20 min.

6. Servir con un trozo de pan tostado y acompañar con una ensalada verde.

Esta bandeja de queso de cabra al horno ses una opción ideal para preparar en un plis un plato sanito, deli y divertido para disfrutar con familia y amigos.

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