En esta sección de menú semanal saludable (meal prep) encontrarás opciones que puedes preparar en un ratito el domingo, por ejemplo, y así ya no tener que preocuparte de comidas durante la semana laboral.
Seguro que has oído hablar mil veces del Batch Cooking, se ha convertido en algo muy popular en los últimos años y no es para menos. Es una herramienta muy práctica para los que no tenemos demasiado tiempo que invertir en la cocina durante la semana laboral, aunque nos encantaría.
“Batch Cooking” significa, literalmente, “cocinar por lotes”, y consiste en cocinar en un rato los menús de toda la semana. Esto nos va a permitir alimentarnos de manera saludable y no tener que recurrir a platos rápidos que, la mayoría de las veces, acaban siendo opciones ultra procesadas y nada beneficiosas para nuestra salud.
